cerises dénoyautées
Ingrédients
cerises dénoyautées 65 %, concentré de pomme 7 %, eau 28 %
Caractéristiques
Des fruits de couleur rouge foncé, dans un liquide rouge foncé.
Propriétés
Les cerises contiennent beaucoup de vitamines B1, B2, B3 ou niacine et de la vitamine C.
Les cerises sont également riches en anthocyanidine, une substances anti-oxydante qui garde la peau et les capillaires jeunes et en bonne condition. Les cerises maintiennent l’acide urique à un bon niveau, ont un effet diurétique et éliminent les acides. Ces fruits sont recommandés en cas de goutte et de rhumatisme articulaire.
Applications
Les cerises dénoyautées peuvent être utilisées pour beaucoup de choses délicieuses:
- comme fourrage pour des tartes et gâteaux ouverts ou fermés
- pour préparer un délicieux clafoutis (voir rubrique recettes)
- pour mélanger avec des produits laitiers comme le yaourt, le fromage blanc ou le fromage frais
- comme base pour des préparations de confitures et marmelades
Prix de vente recommandé à partir du 1 janvier 2020
cerises dénougautées 720 ml € 4,25
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| Valeur nutritive par 100 ml | |
|---|---|
| valeur énergétique | 94,8 kJ / 22,3 kcal |
| protéines | 0,36 g |
| lipides | 0,09 g |
| glucides | 5,02 g |
| -dont glucose | 2,55 g |
| -dont fructose | 2,27 g |
| fibres | 0,74 g |
| minéraux | 0,27 g |
